De 6 vormen van honger en hoe te handelen, Honger door dorst, door emotionele behoefte

1. Honger door dorst.

Ons lichaam bestaat voor ongeveer 70% uit water. Om alle processen op celniveau goed te laten verlopen, is voldoende water essentieel. We verliezen dagelijks vocht door te ademen, te zweten en te urineren. In de oertijd haalden mensen een groot deel van hun vochtbehoefte uit voeding, zoals knollen, bladeren en andere plantaardige bronnen, omdat schoon drinkwater niet altijd beschikbaar was. Wanneer je lichaam behoefte heeft aan vocht, stuurt het oudste deel van onze hersenen – het reptielenbrein – een seintje dat we ‘honger’ hebben.

Hoe te handelen: Drink eerst een groot glas water als je trek hebt en wacht 10 minuten. Vaak verdwijnt het hongergevoel, omdat het eigenlijk dorst was. Zuiver water blijft niet lang in de maag, maar gaat direct via de maagpoort naar de darmen. Heb je daarna nog steeds trek? Onderzoek dan welke vorm van honger je ervaart en handel daar bewust naar.

2. Honger door een schommelende bloedsuikerspiegel.

Voeding met snelle suikers (zoals koek, snoep en chocolade) en snelle koolhydraten (zoals wit brood, witte pasta, witte rijst en crackers) zorgt ervoor dat je bloedsuiker snel stijgt. Je alvleesklier maakt vervolgens veel insuline aan om de suikers naar de cellen te vervoeren. Omdat deze suikers snel worden opgenomen, daalt de bloedsuikerspiegel net zo snel weer. Het lichaam roept vervolgens opnieuw om suiker.

Hoe te handelen: Beperk het gebruik van geraffineerde suikers en snelle koolhydraten. Combineer voeding met een hoge glycemische index altijd met vezelrijke of vetrijke voeding, zoals een stuk fruit met een paar noten, of volkoren brood met avocado of gegrilde groenten. Dit helpt om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden.

3. Honger door een tekort aan voedingsstoffen

Door tijdgebrek en gewoonte eten veel mensen eenzijdig. De gemiddelde Nederlander eet bijvoorbeeld gemiddeld 9 broodmaaltijden per week. Hierdoor kunnen tekorten aan essentiële voedingsstoffen ontstaan. Je lichaam heeft maar liefst 22 verschillende aminozuren nodig voor een optimale werking. Als er tekorten ontstaan, kan het lichaam dit uiten via een hongergevoel.

Hoe te handelen: Zorg voor variatie in je voeding. Eet verschillende soorten groenten en fruit (in verschillende kleuren), peulvruchten, granen, zaden, noten, vis, gevogelte en eventueel biologisch vlees. Zo voorzie je je lichaam van alle essentiële bouwstoffen.

4. Honger vanuit emotionele behoefte.

Soms willen we onszelf ‘vullen’ met eten omdat we een leegte ervaren in de vorm van gemis aan liefde, aandacht of verbondenheid. Eten werkt dan als een tijdelijke uitlaatklep bij bijvoorbeeld verdriet, frustratie of stress. Het lichaam maakt dan "feel-good" stoffen aan zoals serotonine en dopamine. Maar dit effect is slechts tijdelijk.

Hoe te handelen: Sta stil bij wat je écht nodig hebt. Stel jezelf vragen: Wat voel ik nu? Waar komt dit verlangen vandaan? Geef jezelf ruimte, tijd en begrip. Ook activiteiten zoals wandelen, muziek luisteren of sporten kunnen helpen bij het aanmaken van positieve hormonen, zonder dat je grijpt naar voeding.

5. Honger door een lege maag.

We zijn tegenwoordig gewend geraakt aan meerdere eetmomenten per dag, waardoor we het gevoel van een lege maag als ‘verkeerd’ ervaren. Toch is een lege maag geen alarmbel. In vroegere tijden konden mensen moeiteloos 6 tot 24 uur zonder voeding. Een lege maag heeft zelfs gezondheidsvoordelen.

Hoe te handelen: Leer het verschil kennen tussen ‘echt honger’ en een leeg maaggevoel. Gun je maag rust. Een periode van minimaal 12 uur tussen het avondeten en het ontbijt is gezond. Laat ook tussen maaltijden ongeveer 3 uur rust, waarin je niets eet behalve water of kruidenthee.

6. Honger door een daadwerkelijke behoefte aan voeding.

Dit is de honger waarvoor het hongergevoel bedoeld is: je lichaam heeft hard gewerkt en heeft bouwstoffen nodig.

Hoe te handelen: Eet een gevarieerde, gebalanceerde maaltijd. Een goede richtlijn is dat je maag voor 1/3 gevuld is met voedsel, 1/3 met vocht en 1/3 met lucht/ruimte. Zo ondersteun je een optimale spijsvertering en voorkom je overeten.

Veelgestelde vragen (FAQ)

Hoe weet ik of ik dorst heb in plaats van honger?
Drink een glas water en wacht 10 minuten. Als je hongergevoel daarna verdwenen is, had je waarschijnlijk dorst.
Waarom krijg ik trek na het eten van zoetigheid?
Snelle suikers laten je bloedsuiker snel stijgen én dalen, wat opnieuw honger uitlokt.
Is een lege maag ongezond?
Nee, integendeel. Een lege maag biedt het lichaam herstelruimte en helpt bij celvernieuwing.
Hoe vaak per dag moet ik eten?
Dat verschilt per persoon, maar 2-3 gebalanceerde maaltijden en voldoende tussenpauzes zijn vaak effectiever dan continue kleine snacks.
Wat zijn gezonde combinaties bij fruit?
Combineer fruit met noten of zaden om pieken in de bloedsuikerspiegel te beperken.
Kan ik honger voelen door stress of emoties?
Ja, emotionele honger is een veelvoorkomende vorm van eetdrang.
Hoe voorkom ik tekorten aan bouwstoffen?
Door gevarieerd en kleurrijk te eten: groenten, fruit, peulvruchten, noten, zaden, dierlijke en plantaardige eiwitten.
Waarom is het goed om je maag niet helemaal vol te eten?
Je maag heeft ruimte nodig om het voedsel goed te kneden en te verteren.
Wat betekent het als ik na het eten nog steeds trek heb?
Dit kan duiden op emotionele honger of een voedingsstoffentekort.
Hoe reguleer ik mijn bloedsuikerspiegel het beste?
Door vezelrijke, eiwitrijke en vetrijke voeding te combineren en suikers te vermijden.
Hoeveel water moet ik per dag drinken?
Gemiddeld 1,5 tot 2 liter per dag, afhankelijk van je activiteit en lichaamsgewicht.
Kan ik mijn hongergevoel trainen?
Ja, door bewust te eten, je lichaam te leren kennen en regelmatig pauzes te nemen tussen maaltijden.

Wil jij meer leren over de signalen van jouw lichaam, een gezonde spijsvertering ondersteunen en inzicht krijgen in jouw persoonlijke voedingsbehoeften?

Maak een afspraak en ontdek wat jouw lichaam écht nodig heeft door middel van Mesologie.